清明节前采制的泰山女儿茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美
，是茶中佳品
。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限

，生长速度较慢
，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

　　品质特点：茶文化专家表示
，经过漫长的冬季
，茶树体内的养分得到充分积累
，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低
，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶
，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

明前泰山女儿茶上品
：

外观：碧绿新鲜，带油光
，白毫多
，形状扁直
，尖端不弯曲。干茶香气清纯。

叶底：茶香呈天然清香
，幽雅飘逸。全叶淡绿清翠

，形状整齐。

冲泡
：汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激
，有清新爽口之感。

无论是哪种类型的茶叶
，泰山女儿茶提醒各位只要选择适合自己体质、喜好、习惯的茶，只有适合自己的茶才是一杯好茶。